Baltieji pipirai
€6,00 – €13,00
Baltieji pipirai puikiai dera su vištiena ar kita mėsa, virta žuvimi, lengvais padažais. Tinka sriuboms, jūrų gėrybėms, tačiau dėl savo aštrumo turėtų būti vartojami saikingai. Nors baltieji pipirai turi mažiau aromato, nei juodieji, tačiau jų aštrumas išlieka ilgiau, pasižymi vaisišku poskoniu.
Juodieji, baltieji ir žalieji pipirai – tai to paties augalo uogos. Pipirų pavadinimas priklauso nuo jų spalvos, nuo to, kiek jie prinokę, kaip apdoroti. Nuo beveik prinokusių pipiro uogų nuėmus luobelę, lieka baltai kreminės spalvos branduolys. Branduolys išdžiovinamas ir tampa baltuoju pipiru, pasižyminčiu itin aštriu ir sodriu aromatu. Sklando mitas, kad baltieji pipirai yra švelnesni už juodus – tačiau tai netiesa. Juodąjį pipirą dengianti luobelė sušvelnina skonį, o baltasis pipiras šios luobelės jau neturi.
Siūlome išbandyti
-
€2,00 -
€10,00
-
€5,00
-
€10,00 – €24,00
Sudedamosios dalys: baltieji pipirai.
Kilmės šalis: Vietnamas
Naudoti pagal skonį.
Laikyti sausoje, tamsioje vietoje.
3 atsiliepimai apie Baltieji pipirai
| 5 žvaigždutės | 100% | |
| 4 žvaigždutės | 0% | |
| 3 žvaigždutės | 0% | |
| 2 žvaigždutės | 0% | |
| 1 žvaigždutė | 0% |
Susijusios prekės
Juodosios garstyčios
Džiovintų pomidorų skiltelės
Kvapusis pipiras
Kuminas
Kmynai
Mairūnas
Lauro lapai, smulkinti
Čiobrelis
Dašis
Žolelių rinkinys
Linų sėmenys
Gvazdikėliai
Baltos sezamo sėklos
Baltosios garstyčios
Kanapių sėklos
Saldžioji paprika, smulkinta
Baltieji pipirai
€6,00 – €13,00
Saulius Janulevičius –
Vale Leimoniene –
Jolanta M. –