Šefo prieskonių kalendorius – 31 dienos rinkinys

• LT. Prieskoniai: cinamonas, ciberžolė, garstyčių sėklos, kardamonas, džiovinti pomidorai, gvazdikėlis, rūkyta aštri paprika, muskato riešutas, rausvieji pipirai, juodieji pipirai, rozmarinas, juodgrūdė, kuminas, lauro lapai. Prieskonių mišiniai:
  – Azijietiškas karis. Sudedamosios dalys: ciberžolė, kalendra, ožragė, saldžioji paprika, kmynas, imbieras, juodieji pipirai, gvazdikėliai, kardamonas, cinamonas, muskatas, česnakas, kvapnieji pipirai, mėta, bazilikas, pankolis.
  – Bebro uodega. Sudedamosios dalys: petražolės, česnakas, svogūnai, kadagio uogos, lauro lapai, kvapnusis pipiras, gvazdikėliai.
  – Chmeli-suneli. Sudedamosios dalys: ožragė, kalendros lapeliai, krapų sėklos, salieras, petražolė, mairūnas, aitrioji paprika, šafranas.
  – Čili karis. Sudedamosios dalys: aitrioji paprika, kalendra, ciberžolė, gvazdikėliai, ožragė, baltieji pipirai, muskatas.
  – Garam masala. Sudedamosios dalys: kalendra, kardamonas, pankolis, gvazdikėliai, kuminas, juodieji pipirai, muskatas.
  – Jerevanas. Sudedamosios dalys: svogūnas, juodasis pipiras, čiobrelis, pipirmetė, kalendros lapeliai, bazilikas, cinamonas, česnakas.
  – Kvapusis karis. Sudedamosios dalys: ciberžolė, kalendra, imbieras, ožragė, saldžioji paprika, gvazdikėliai, juodieji pipirai, cinamonas.
  – Laukiniai paukščiai. Sudedamosios dalys: šalavijas, raudonėlis, kadagio uogos, mairūnas, kardamonas, baltasis pipiras, gvazdikėliai.
  – Panč masala. Sudedamosios dalys: pankolis, gvazdikėliai, kuminas, juodgrūdė, juodosios garstyčios, ožragė.
  – Provanso žolelės. Sudedamosios dalys: čiobrelis, provanso levanda, dašis, mairūnas, bazilikas, rozmarinas, peletrūnas, mėta, raudonėlis.
  – Šernų orgija. Sudedamosios dalys: kadagio uogos, rozmarinas, čiobrelis, gelsvė, juodasis pipiras, kvapnusis pipiras, aitrioji paprika
  – Zirvakas. Sudedamosios dalys: aitrioji paprika, kuminas, juodasis pipiras, ciberžolė, bazilikas, kalendros lapeliai, česnakas.
  – Citrininiai pipirai. Sudedamosios dalys: pastarnokas, česnakas, juodieji pipirai, ciberžolė, citrinos žievelė, citrinos minkštimas, imbieras, svogūnas.
  – Žilė galvon, velnias uodegon. Sudedamosios dalys: žalia Chalapos paprika, raudona Chalapos paprika, česnakai, krienai, aitrioji rūkyta paprika.
  – Undinės himnas. Sudedamosios dalys: jūros dumbliai, svogūnų laiškai, svogūnai, saliero šaknis, petražolės lapeliai, morkos.
  – Auksinė bebro uodega. Sudedamosios dalys: lauro lapai, bazilikas, čiobrelis, juodieji pipirai, česnakas, gvazdikėlis, krienai.

Prieskoniai kalendoriuje sudėti ne šia eilės tvarka.