Prieskonių karalius. Nuostabiausias šafranas iš Kašmyro kalnų, rinktas rankomis, subrandintas saulės spinduliuose, vėtytas pintomis vėduoklėmis.
Burgundiškai bordo spalvos, ypatingai aromatingas, nukelia į svaiginantį skonių, pojūčių, kūrybos pasaulį.
Šafranas – krokų žiedų piestelės – brangiausias prieskonis pasaulyje. Tačiau surinktas skirtinguose regionuose vertinamos nevienodai. Indijos Kašmyro regione auginamos, surenkamos ir džiovinamos krokų žiedų piestelės puikuojasi aukščiausios kokybės prieskonių viršūnėje.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.