Kvapusis pipiras
€3,00
Kvapiojo pipiro kvapas primena cinamono, muskato riešuto, juodųjų pipirų ir gvazdikėlių kvapus. Prieskonis yra aitrokas, tačiau nėra labai deginantis, todėl tinka mėsos patiekalų – ypač sriubų, avienos, marinuotos mėsos, žuvies, šaltienos pagardinimui. Šiek tiek galima berti į vaisių kompotus, pudingus bei sausainius – jie suteikia patiekalams pikantišką skonį. Kvapieji pipirai į patiekalus turi būti suberti bent pusvalandį prieš vartojimą, nes jų kvapas atsiskleidžia negreitai. Taip pat tinka gardinti visus mėsos gaminius, labai tinka įvairiems marinatams, padažams. Rekomenduojamas padažas: stiprus mėsos sultinys, juodieji pipirai, svogūnas, miltai, citrinos žievelė, raudonas vynas ir keletas žirnelių kvapiųjų pipirų. Juo gardinami kai kurie konditeriniai gaminiai: meduoliai, pikantiški sausainiai. Dera su cinamonu, gvazdikėliais, lauro lapais, šalaviju, mairūnu, juodaisiais pipirais.
Siūlome išbandyti
-
-
-
€3,00 – €7,00
-
€11,00 – €18,00
Sudedamosios dalys: kvapieji pipirai.
Kilmės šalis: Meksika.
Naudoti pagal skonį.
Laikyti sausoje, tamsioje vietoje.
5 atsiliepimai apie Kvapusis pipiras
Susijusios prekės
Juodosios garstyčios
Laukiniai paukščiai
Kvapusis karis
Žolelių rinkinys
Maltas imbieras
Čiobrelis
Baltosios garstyčios
Ceilono cinamono lazdelės
Gvazdikėliai
Chmeli suneli – gruziniškas prieskonių mišinys
Saldžioji paprika, smulkinta
Bazilikas
Juodieji pipirai
Azijietiškas karis
Šernų orgija
Kvapusis pipiras
€3,00
Arina J. –
Tobuli
Vilma V. –
Sigutė –
Asta Gildutienė –
Vasaros gėrybės ir kvapusis pipiras – šaunus derinimas.
Birutė –