Anyžinė ožiažolė

Dedama į pyragus, sausainius, keksus, kalėdinius kepinius, blynus, net vėdarus. Anyžine ožiažole skaninamos pieniškos ir vaisių sriubos, avižinių dribsnių košė, saldūs ryžių patiekalai, pudingai, kremai, tortai, punšas, arbata. Naudojama ir su daržovėmis, taip pat rauginant kopūstus, agurkus. Dera su imbieru, gvazdikėliais, muskato riešutu, vanile, juodaisiais pipirais.