Майоран употребляют в пищу в свежем или сушеном виде. Майоран может быть соленым, слегка сладким или даже горьким. Его добавляют в супы, вторые блюда из мяса, яиц, рыбы, овощей, салаты, сыры, соусы. Подходит к макаронам, жареному картофелю, гусю, утке, ливерной колбасе. Подходит для вяления огурцов и помидоров, ароматизации уксуса и чая. В сочетании с тимьяном, шалфеем, розмарином, базиликом, эстрагоном. Как и большинство специй, майоран следует добавлять в конце приготовления, чтобы сохранить сильный аромат.
| Kilmės šalis | Egiptas |
|---|---|
| Нетто | 20 g, 30 g, 60 g |
1 отзыв на Майрунас
Отзывов пока нет.