Bebra aste. Kas tas ir? Jūs droši vien domājat, ka tā nevar būt garšīga. Šis ir vērtīgs galda ēdiens. Mēģiniet sajust šī ēdiena garšvielu aromātu. Mēs nešaubāmies, ka Jūs sapņojat nogaršot tieši bebra asti.
Lieliski derēs cūkgaļas, liellopa gaļas, medījumu cepšanai vai sautēšanai. Gan uz ugunskura, gan uz pannas vai cepeškrāsnī.
Komplektā atradīsiet 12 dažādus garšvielu maisījumus dažādiem gaļas, zivju, dārzeņu, putraimu un citiem ēdieniem. Izmēģiniet populārākos 7 Ievas Namai garšvielu maisījumus un atklājiet savas iecienītākās garšas. Izstrādāts un ražots Lietuvā – izmantojot garšaugus, garšvielas, ziedus, saknes un lapas no visas pasaules.
Komplekts sastāv no:
- Āzijas karijs, 10 g
- Bebra aste, 10 g
- Čmeli-suneli, 10 g
- Čili karijs, 10 g
- Masam masala, 10 g
- Erevāna, 10 g
- Aromātiskais karijs, 10 g
- Savvaļas putni, 6 g
- Panč masala, 10 g
- Provansas garšaugi, 6 g
- Meža cūku orģija, 10 g
- Zirvaka, 10 g
Chmeli suneli ir aromātisku un bagātīgu garšvielu maisījums. Īpaši piemērots jēra, cūkgaļas, liellopa gaļas ēdieniem. Neaizstājams, gatavojot ēdienus no dažādu mājputnu gaļas: vistas, pīles, tītara un pat fazāna.
Lauru lapu, bazilika, timiāna, melno piparu, ķiploku, krustnagliņu un mārrutku kombinācija - pikanta, spēcīga garša, ļoti aromātiska.
Liellopa, jēra, cūkgaļas un citu gaļas steiku un sautējumiem radītas garšvielas. Īpaši izjūtāma smarža, izmantojot šo garšvielu zupās. Izmantojiet to marinējot zivis, pievienojiet sviesta mērcēm.
„Zelta bebra aste“ – Jūsu zelta vakariņu vērts. Šī ir garšviela tiem, kurus vairs nevar pārsteigt.
Panč masala garšvielu maisījums lieliski sader ar makaronu, sojas gaļas un dārzeņu ēdieniem. Aromātu pastiprina cepšana eļļā. Īpaši piemērots veģetāriem un vegāniem ēdieniem.
Pēc cīņas ar meža zvēriem meža cūkas šķiņķa vārīšana ir īsta uzvaras deja. Viss, kas jums nepieciešams, ir dažas garšvielas. Spēcīga, nepiekāpīga vīrieša sauja.
Garšvielu maisījums "Meža cūku orģija" palīdz ne tikai atvērt medījuma ēdienus, bet gan arī lieliski der cūkgaļas un liellopu gaļas ēdienu pagatavošanai.
Cepot eļļā garšvielu maisījumu "Garam masala", tas lieliski aromatizēja kartupeļu ēdienus, ideāli piemērots sautējumiem un zupām. Salātus un sviestmaizes var garšot ar sausu garšvielu maisījumu. Īpaši piemērots veģetāriem ēdieniem.
Āzijas karijs ir maisījums ar oriģinālu aromātu un garšu. Pietiek ar 1 tējkaroti, lai dabūtu ēdienu ar īpašu un neparastu garšu. Piemērots dārzeņiem, rīsiem, zivīm, gaļai un citiem ēdieniem. Āzijas karijs ir ļoti kvalitatīva, grezna, mēreni dedzinoša garšviela.
„Provansas garšaugi“ – franču iecienītākais augu maisījums mūsdienās ir minēts daudzās receptēs, sākot no marinētiem gurķiem līdz sautējumiem un steikiem. Šie augi ir ārkārtīgi daudzpusīgi, un Francijas dienvidos tos jau ilgu laiku izmanto tradicionālo ēdienu pagatavošanai.
Garšvielu maisījums „Provansas garšaugi“ ir piemērots zupām, salātiem ar piedevām, garšvielām ceptiem kartupeļiem, makaroniem, klimpām, picām, svaigi ceptām maizītēm, dažādiem sieriem. Labi piemērots sviesta-krējuma mērcēm. Gardēžiem ieteicams nogaršot mājās gatavotu saldējumu ar šo garšvielu maisījumu. Piešķir ogu un augļu sīrupiem pikantu garšu un aromātu.
Uzbeku garšvielu maisījumam „Zirvaks“ piemīt patīkams aromāts, asa garša. Šis garšvielu maisījums ir piemērots zirvakai (gaļas un garšvielu sautējuma), garšvielām plova pagatavošanai. Zirvaku taisa atsevišķi, tad pievieno tikai rīsus vai citus putraimus un sautē apmēram 30 minūtes.
„Piecu piparu maisījums “ – tas ir lieliski līdzsvarots, augstākās kvalitātes baltā, melnā, zaļā, rozā un smaržīgo piparu maisījums. Piešķir brīnišķīgu garšu gaļas, putnu vai zivju ēdieniem. Tas ir ļoti piemērots arī visu grilēto ēdienu garšvielām.
Tas ir jauns, robusts garšvielu maisījums – gluži kā Žemaitijas iedzīvotāju raksturs.
Šo garšvielu maisījumu vislabāk izmantot, marinējot aitas vai jēra gaļu, asins sautējumos, šķeltiem galiem. Lieliski piemērots arī dažādiem kartupeļu ēdieniem, gaļas sautējumiem, biezām zupām, mājas desām, kūpinājumiem, dažādām mērcēm. Un, lai gan varētu šķist, ka šis garšvielu maisījums nav atdalāms no gaļas, to var izmantot arī veģetārās dārzeņu un garšaugu zupās.
Garšvielu maisījumam „Smaržīgais karijs“ ir oriģināla smarža un garša. Pietiek ar 1 tējkaroti, lai iegūtu ēdienu ar īpašu un neparastu garšu. Piemērots dārzeņiem, rīsu zivīm, gaļai un citu ēdienu pagatavošanai. Karijs ir ārkārtīgi kvalitatīva, grezna, mēreni degoša garšviela.
Tas ir ekskluzīvs garšvielu maisījums zivīm, jūras veltēm un citiem zivju ēdieniem. Sabalansēts un piemērots gan veģetāriešiem gan vegāniem.
Kārtīgi sajauciet "Nāras himnas" garšvielas ar paštaisītu majonēzi un apcepiet zivi cepampapīrā, mīklā vai kartupeļu garozā - garša ir neaprakstāma!
Vai vēlaties pagatavot vegānu zupu bez zivīm? Pievienojiet "Nāras himnu", sagriežiet kartupeļus un ēdiet zupu ar zivju aromātu (tikai bez zivīm :))
Sāļumu Jūsu ēdieniem piešķirs sastāvā esošās jūraszāles, bet tiem, kam patīk ēst sāļāku ēdienu, pievienojiet sāli pēc garšas.
Šis garšvielu maisījums, piemēram, savvaļas putni, smaržo pēc meža, pļavām un vēja... Senā lietuviešu virtuve bija slavena ar daudzajiem savvaļas putnu ēdieniem. Vislabāk lūrēt tur, kur putni lido viszemāk... Var sautēt, cept, gatavot – ko tu gribi darīt, ja šīs garšvielas valda tavā virtuvē. Labi sagatavota mājputnu gaļa tiek "apēda ar visiem kauliņiem". "
Čili karija garšvielu maisījumam ir oriģināls aromāts un garša. Ar 1 tējkaroti pietiek, lai iegūtu ēdienu ar īpašu, neparastu garšu. Piemērots buljoniem, sautējumiem, mērcēm, zupām, kartupeļiem, rīsiem, gaļas ēdieniem. "Čili karijs" - īpaši pikanta, intensīva, spilgta garša.
6 dažādi vīna garšvielu maisījumi mājīgiem un aromātiskiem mirkļiem. No katras tūbiņas var pagatavot apmēram 3-5 pudeles (750 ml) dzēriena.
Atklājiet savu iecienītāko garšu. Tālāk ir sniegti detalizēti formulējumi un lietošanas instrukcijas.
Melnā un baltā sezama sēklām ir smalka riekstu garša, kas ievērojami uzlabojas pēc sēklu grauzdēšanas dažu minūšu laikā. Sezama sēklas var izmantot maizes izstrādājumos, salātos vai citos ēdienos.
„Erevāna“ – garšvielu maisījums ar rūgtu, bet ļoti bagātīgu garšu. Pieberot sāli un nelielu daudzumu pārtikas etiķa un labi samaisot, sanāks mērce „Adžika“. Šis maisījums ir piemērots zupu, sarkanās gaļas, dārzeņu sautējumiem, pākšaugu sautējumiem, rīsu ēdieniem.