Zutaten: Zucker, Safran.
Herkunftsland: Litauen
Nach Geschmack verwenden.
An einem trockenen, dunklen Ort lagern.
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Safranzucker – kann verwendet werden, um andere Geschmacksrichtungen abzustimmen und Sie zu verstärken. In sehr kleinen Mengen beim Kochen verwendet, verleiht dieser Zucker den Gerichten einen ausdrucksvolleren Geschmack und ein charakteristisches Aroma.
Safran (lateinisch: Safranum) ist das teuerste Gewürz der Welt und wird oft als „König“ der Gewürze bezeichnet. Der Safrangeschmack zeichnet sich durch eine spürbare Schärfe, Bitterkeit und ein heu- und honigartiges Aroma aus. Wird häufig in Reis, Pasta, Kartoffelgerichten, Tomatensaucen, Milch, Gebäck, Süßgetränken, Süßigkeiten, Käseherstellung (Käsefärbung) verwendet.
Gewicht | 145 g |
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Zutaten: Zucker, Safran.
Herkunftsland: Litauen
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