Kräuter der Provence

„Kräuter der Provence“ – Die beliebteste Kräutermischung der Franzosen wird heute in vielen Rezepten erwähnt, von Gurken über Eintöpfe bis hin zu Steaks. Diese Kräuter sind äußerst vielseitig und werden in Südfrankreich seit langem für traditionelle Gerichte verwendet.

Gewürzmischung „Kräuter der Provence“ geeignet zum Würzen von Suppen, belegten Salaten, Würzen von Bratkartoffeln, Nudeln, Knödeln, Pizzen, ofenfrischen Brötchen, verschiedenen Käsesorten. Sehr gut geeignet für Butter-Sahne-Soßen. Feinschmeckern wird empfohlen, hausgemachtes Eis zu probieren. Verleiht Beeren- und Fruchtsirupen einen würzigen Geschmack und Aroma.